Fathers Day feast!

Jag och Mattias blev tillsammans för 7 år sen och då var han redan pappa till en liten 1 åring så enda sen vi blev tillsammans har jag skakat ihop den här lite för goda farsdag-mackan åt honom. Jag kan säga att det här är en av få traditioner som Mattias aldrig ruckar på – det är inte farsdag utan den här mackan! Haha! Till saken hör att jag bara gör den här på farsdag, inte till födelsedagar eller picniks, så det är verkligen bara once a year!

Farsdag-macka deluxe!

Grekiskt lantbröd
Majonäs
Curry
Isbergssallad
Tomat
Bacon
Rödlök
Avocado
Kött

Du börjar med att sätta ugnen på 200’c och slänger sen in bacon på en plåt med bakplåtspapper.
Att steka bacon är för stenåldersmänniskor, lovar. Låt dom vara inne i ca 10-15 min.
Stek kött, välj nått du gillar, och låt det vila innan du skär upp det i mindre bitar.
Stek skivat grekiskt lantbröd i olja, bre majonnäs blandat med curry på istället för smör.

Sen är det dax att bygga mackan, börja med sallad och kött.
Sen avocado, tomat och lök. Toppa med bacon!

 

In English: A Father’s Day feast! Spoil Dad properly on his day with this incredible sandwich.
Bacon
, meat and fat. GRR! Manly.